onsdag 29 juni 2011

Till alla er som gillar vitlök!!


Här delar jag med mig av mitt favoritrecept Smördegsinbakad kassler.
Väldigt snabbt gjort och väldigt gott!
Receptet räcker tilll ca 4 personer.

1. Klä en ugnsform med smördeg.

2. Blanda i en bunke:
1 ask Créme Bonjour vitlöksost
 5 dl Créme Fraiche 
1-2 pressad vitlöksklyfta
1/2 dl klippt persilja


3. Skär kassler i skivor.
Bred vitlöksblandningen mellan varje skiva kassler och lägg i den klädda formen.


 4. Lägg över ett lock av smördeg och pensla med ägg.


5. Sätt in i ugnen på 225 grader tills den får fin färg (25-30 min).

6. Servera med ris.

Smaklig måltid!!

1 kommentar: